Tips Menyimpan Krupuk Matang

Krupuk matang yang sudah digoreng jika diletakkan di tempat terbuka akan mudah sekali lembek (melempem). Ini terjadi karena uap air masuk ke dalam pori-pori krupuk dan menyebabkan krupuk tidak lagi renyah. Oleh karena itu, krupuk harus disimpan di dalam tempat di mana uap air tidak mampu menembus pori-pori krupuk.

Salah cara menyimpan krupuk adalah dimasukkan ke dalam toples kedap udara seperti pada gambar di atas. Krupuk yang disimpan di dalam toples di atas sudah lebih dari 2 minggu tapi masih tetap renyah, bandingkan dengan jika disimpan di bungkus plastik biasa. Bungkus plastik tipis biasanya hanya mampu menyimpan krupuk hanya kisaran 5 hari, semakin tebal plastik dan semakin rapat sealernya maka semakin lama krupuk dapat di simpan di dalamnya.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 Leave a comment 

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*


 © 2019 - Krupuk Super