Krupuk Super

Beberapa hari belakangan ramai dibicarakan di media sosial (Facebook, Twitter, dll), Blackberry Messenger, dan media online tentang krupuk matang yang mengandung plastik. Indikasinya, krupuk tersebut terbakar habis seperti plastik jika dibakar. Apakah benar? Mari kita telaah lebih mendalam kenapa hal tersebut dapat terjadi. Krupuk dibuat dari bahan dasar tepung tapioka atau sari pati singkong yang[…]

Seringkali kami mendapat pertanyaan tentang jenis pewarna pada produk-produk kami. Tentu saja HANYA pewarna makanan yang telah mendapat izin edar dari BPOM saja yang kami gunakan. Tetapi untuk memberi penjelasan yang lebih agar masyarakat bisa memilah sendiri mana makanan yang mengandung pewarna khusus makanan (food grade) dan mana yang tidak. Secara umum pewarna food grade[…]

Penyimpanan krupuk mentah perlu kiat tersendiri agar bisa tahan lebih lama, tidak berjamur dan tetap merekah sempurna ketika digoreng. Distributor krupuk biasanya menyimpan stok rata-rata sekitar 30 hari atau 1 bulan bahkan bisa lebih lama ketika pasar sedang lesu. Untuk itu kami memberikan tips bagaimana cara menyimpan krupuk mentah: Hindari sinar matahari langsung. Sinar matahari[…]

Krupuk ini dinamakan krupuk rantai atau krupuk mawar besar karena bentuknya seperti rantai melingkar. Bahan utama terdiri atas tepung tapioka berkualitas dan bahan-bahan lain yang aman bagi kesehatan (food grade) dibawah supervisi berkala oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo. Keunggulan: rasa enak, gurih, renyah dan mengembang dengan sempurna saat digoreng dengan penjemuran hanya 15-20 menit.  

Krupuk matang yang sudah digoreng jika diletakkan di tempat terbuka akan mudah sekali lembek (melempem). Ini terjadi karena uap air masuk ke dalam pori-pori krupuk dan menyebabkan krupuk tidak lagi renyah. Oleh karena itu, krupuk harus disimpan di dalam tempat di mana uap air tidak mampu menembus pori-pori krupuk. Salah cara menyimpan krupuk adalah dimasukkan[…]

Banyak penggoreng atau penjual krupuk matang memilih untuk menjual krupuk tanpa dikemas dalam plastik. Pertama, cara ini jelas lebih sederhana, tidak merepotkan penjual dan yang lebih penting lebih hemat ongkos produksi. Pengemasan dalam bungkus plastik memerlukan biaya pembelian plastik dan juga tenaga pengemas. Kedua, hilangnya biaya pengemasan ini oleh penjual krupuk akan dikompensasikan ke penambahan[…]

Pelanggan yang terhormat, sepanjang tahun 2010 yang lalu bahan baku mengalami kenaikan yang cukup tajam terutama pada menjelang akhir tahun 2010. Segala upaya efisiensi telah kami lakukan untuk dapat bertahan dengan tidak menaikkan harga jual tetapi kenaikan harga juga diikuti oleh bahan-bahan pembantu yang lain seperti bahan bakar dan listrik sehingga memaksa kami untuk melakukan[…]

Krupuk ini dinamakan krupuk mawar karena bentuknya seperti bunga mawar. Bahan utama terdiri atas tepung tapioka berkualitas dan bahan-bahan lain yang aman bagi kesehatan (food grade) dibawah supervisi berkala oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo. Di beberapa tempat produk Krupuk Mawar Super cap Aneka Rasa ini dikenal dengan sebutan “Siluk Aneka”. Keunggulan: rasa enak, gurih, renyah[…]

Siapa sih orang Indonesia yang tidak tahu krupuk? Hampir di setiap warung makan atau kelontong kita menemuinya. Makanan ringan berbahan utama tepung tapioka ini begitu digemari masyarakat dan bisa dibilang makanan rakyat karena murah, enak, gurih, renyah. Banyak orang bahkan menjadikan krupuk sebagai teman makan nasi, soto, gado-gado, rujak atau sebagai camilan sambil ngerumpi atau[…]

Krupuk ini dinamakan krupuk keong karena bentuknya seperti keong. Bahan utama terdiri atas tepung tapioka berkualitas dan bahan-bahan lain yang aman bagi kesehatan (food grade) dibawah supervisi berkala oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo. Tersedia warna Putih dan Orange. Kemasan: 5 kg (bal). Tersedia harga diskon untuk pembelian dalam jumlah banyak. Harga: Hubungi kami